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天水婚俗——6月5日的天水“红干事”筵席

2012-06-05 16:52 陇上网 责任编辑:nyw

天水人也将红白喜事称作红白干事,旧时谁家有红干事,大都选择在自家院中或周围宽敞开阔的空地搭起帐篷,烹制筵席,招待宾客,邻里乡亲纷纷前来帮忙道贺,夹杂着孩子们在其中奔跑穿梭,堂前屋后洋溢着喜庆的气氛,整个“干事”隆重又热闹。不过“干事”里的筵席制做起来费时、费工、费力,近年来,人们基本都把婚宴放在酒店举行,“干事”上的酒席也就很难吃到了。6月5日中午,笔者参加了一次天水“红干事”,不仅品尝到七碟八碗等浓郁天水特色的菜肴,更体会到久违的“红干事”里浓浓的天水婚俗氛围。